Kaffeis
Hvis du er vild med kaffe, er denne is helt sikkert noget, du roligt kan kaste dig ud i. Smagen er både sød og ’kaffe-agtig’, og minder mest af alt som kaffechokolade. Nyd den som den er eller sammen med jordbær, chokoladestykker og banen (og en god kop kaffe ).
Mængde: 4
Ingredienser
- 3 æggeblommer.
- 2 dl sukker.
- 3 dl piskefløde.
- 2,5 dl stærk, kold kaffe.
Instruktioner
- Opvarm fløden uden at lade den koge.
- Bland æggeblommer og sukker.
- Tilsæt fløden under omrøring og lad blandingen køle af.
- Tilsæt den kolde kaffe.
- Hæld blandingen på en ismaskine og lad det nedkøle i 40 minutter.