Blendere

Lækker smoothie, pesto og græskarsuppe?

Den rigtige blender kan hjælpe dig

Er du vild med tanken om lækre, hjemmelavede frugtsmoothies? Vil du gerne selv bestemme, hvad der skal i den pesto, du spiser? Drømmer du om at overraske venner og familie med en cremet græskarsuppe? Hvis du kan sige ja til bare et af disse spørgsmål, er en blender din nye, bedste ven. Vi giver dig råd og vejledning i valget af din nye blender, så du uden problemer kan knuse frosne bær, hakke basilikum og give kogte grøntsager en cremet suppekonsistens.

Du ved sikkert, hvad en blender er. Du kender til en blenders opbygning med en hoveddel med motor og en tilhørende kande med låg. Du ved, at en blender kan hjælpe med mange køkkenaktiviteter, og gøre det nemmere at lave god og sund mad. Men ved du, hvad der gør nogle blendere er bedre end andre?

Når du skal anskaffe dig en blender, skal du først og fremmest gøre op med dig selv, hvad dine behov er:

• Hvor tit skal du bruge den?
• Skal din blender hovedsageligt knuse is? eller lægger du også vægt på, at den er god til dressinger, supper eller babymad?

Blendere findes i alle størrelser, styrker og prisklasser, men generelt set er der en række faktorer, du kan kigge efter, hvis du vil sikre dig en blender af høj kvalitet.

Råd og vejledning

Når du skal anskaffe dig en blender, kan det virke som lidt af en jungle. Derfor har vi samlet en række gode råd om, hvad der er værd at holde øje med, hvis du vil sikre, at din blender kan leve op til dine forventninger.

Grundlæggende krav – det SKAL en blender have:

• Variabel hastighed
• Kraftig motor
• Kantet eller ribbet kande
• En passende størrelse kande
• En stærk kniv med to blade

Variabel hastighed

Det er vigtigt, at din nye blender kan køre med forskellige hastigheder. Man starter typisk med at blende med lav hastighed for at blande indholdet lidt. Derved gør man det nemmere for maskinen at blende efterfølgende. Den mest almindelige fejl ved blendere er, at de kører med for høj hastighed. Herved dannes der en luftlomme omkring kniven (kaviation), og blenderen går i stå. Det sker oftest ved tykke masser (eksempelvis frugtblandinger), og man er nødsaget til at tilsætte mere væske end først tiltænkt. En blender med variabel hastighed tilgodeser dette problem.

Kraftig motor

En blender skal være udstyret med en kraftig motor for at kunne knuse frosne ingredienser optimalt. En god blender har derfor en motor på mindst 1000 watt.

Kantet eller ribbet kande

En blenders kande bør aldrig bare være rund, da der i så fald ikke er noget, der skaber modstand. De bedste blendere er dem, hvor kanderne er enten firkantede eller kløverformede.

En passende størrelse kande

En blenders kande må ikke være for stor, da den derved kan have svært ved at blende små portioner. Modsat skal en blenders kande kunne indeholde en vis mængde, og derfor have en nogenlunde størrelse. Den optimale størrelse er omkring 1,5-2 liter.

En stærk kniv med to blade

De bedste blendere har en kniv med kun to blade. Hvis den har flere blade, kan indholdet have svært ved at nå helt ned til kniven og derved blive knust ordentligt.

Ekstra funktioner – Et plus, hvis en blender har:

• Timer, der automatisk stopper maskinen efter en vis periode. En timer gør det muligt at foretage sig andre ting, mens blenderen arbejder i præcist den tid, du har indstillet den til.
• Indbyggede programmer til eksempelvis smoothies, saucer osv. Indbyggede programmer gør det endnu nemmere at lave lige det, du ønsker.
• En støjdæmper i form af en kappe, der sættes over beholderen. Hvis motoren har en tilstrækkelig størrelse, larmer den også meget. Det kan derfor være en god hjælp at kunne dæmpe støjen.

TEST: De allerbedste blendere

Længere nede i artiklen, kan du blive klædt på til selv at undersøge de specifikke blendere på markedet. Vi har sammenholdt tests fundet på Tænk.dk, test-nu.dk, madmaskiner.dk, bomagasinet.dk, saftpresseren.dk, politiken.dk og slowjuiceren.dk og kun de produkter, der er blevet nævnt på flere af disse websites, har fundet vej til denne artikel. Dette er gjort som en garanti for, at din nye blender er anbefalet og kvalitetssikret af flere forskellige eksperter på området.

Nedenfor ses en oversigt over de bedste blendere på markedet. Denne artikel behandler seks blendere, der adskiller sig fra hinanden både med hensyn til mærke og pris. For at gøre det nemt og overskueligt for dig at finde din nye blender, har vi herudover fundet den laveste, danske pris på hver af de fem blendere.

Hvis du ønsker mere information om de enkelte produkter, kan du, ydermere se produktvideoer for de fleste af blenderne.

Ulemper:

• Programmeringen er ikke den nemmeste
• Låget er svært at få af

Blenderen har en 1,6 liters kande og 11 hastigheder samt pulsfunktion. Denne blender er en rigtig god all-round maskine til en meget fornuftig pris.

Blendtec Pro 800

Blendtec har taget alt det bedste fra de professionelle blendere og kombineret til denne absolutte topmodel af en blender til hjemmebrug. Kvaliteten på blænderen er på et niveau, hvor den sagtens kan anvendes i restauranter og cafeer,

Fordele:

• Meget kraftig motor – 3,6 hk
• 11 hastigheder
• 6 blenderprogrammer
• Lyddæmpet motor

 Ulemper:

• Prisen

Her er tale om en professionel blender af aller højeste kvalitet. Desværre er prisen også i den absolut høje ende, men er du villig til at betale for virkelig god kvalitet, så er denne blender et godt valg.

OBS! Blendtec laver også en mere prisvenlig model, den kan du læse mere om nedenfor.

[afp id=”229″]

Blenderopskrifter

Når du har fundet ud af, hvilken maskine, der passer bedst til dig, er det tid til at gå i gang med madlavningen. Vi har fundet tre lækre opskrifter, der med garanti giver dig lyst til at afprøve din nye blender. God fornøjelse 🙂